尋找素食訣竅

我吃素約五年左右，常常到外地出差，

要找哪裡有素食，我可是有一些訣竅的，

在台灣要找素食可往三個地方去找會比較容易找到，

一是市場附近，市場大多是婆婆媽媽聚集的大本營，

婆婆媽媽吃素的比例又特別高，

所以市場附近一定會有素食店。

二是廟宇附近，道理跟市場差不多，

而且又多了和尚跟尼姑的客源。

三是醫院附近，因為住院者的飲食多要清淡，

跟素食的特性蠻符合的，所以醫院附近一定會有素食店。

各地的火車站附近也通常會有素食店，

但道理為何我不太清楚。

補充一個地方，是夜市，但夜市素食不多，

通常一個小型的夜市只能讓一家素食生存，

想吃素的人若能從以上這些地點去找，

就比較不會鎩羽而歸啊。

若還是找不到的話，可以退而求其次，

找那種賣葷的但也可以弄素的店，

像賣涼麵的，或火鍋店，

有些火鍋店會有賣素食鍋，

或是熱炒店，通常可以叫他們幫你炒個炒飯或炒麵，

若你可以接受鍋子洗乾淨再炒的話就ok，

早餐類可以找飯糰，燒餅油條，包子類的，

再找不到適合的，那就7-ELEVEn吧，

裡面肯定有麵包，素泡麵，最近好像也有出素便當，

7-ELEVEn實在是足感心耶。



吃素好處請看

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